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香脆紫薯片的做法

来源: 作者: 2019-05-14 23:29:16

香脆紫薯片的原料:紫薯

香脆紫薯片的调料:蜂蜜水

香脆紫薯片的做法:

1.紫薯洗净,削皮;

2.切片,喜欢脆的就切得薄点,喜欢有嚼头点就切得略微厚点,但不能太厚啦;

3.将紫薯片在蜂蜜水中蘸1下;

4让两面都蘸上蜂蜜水便可;

5.在微波炉中用光波/微波组合功能烤,根据薯片的厚度和个人喜好来烤。

家常菜做法大全温馨提示:

1、紫薯1定要蒸熟煮透再吃,由于红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

2、另外红薯含有1种氧化酶,这类酶容易在人的胃肠道里产生大量2氧化碳气体,如红薯吃得过量,会令人腹胀、呃逆、放屁。紫薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。所以不宜多吃。

健康提示:

1、紫薯又叫黑薯,英文名称 Purple Potato,薯肉呈紫色至深紫色。它除具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近几年来,紫薯在国际、国内市场上10分走俏,发展前景非常广阔。

2、紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清算肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改良消化道环境,避免胃肠道疾病的产生。

食品相克:

紫薯的糖分多,身体1时吸收不完,剩余部份停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食紫薯。

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