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咸鲜味包菜粉丝虾仁的做法

来源: 作者: 2019-05-14 19:34:10

工  艺:炒口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:15分钟

包菜粉丝虾仁的主料:虾仁适当、卷心菜适当、粉丝适当

包菜粉丝虾仁的辅料:色拉油适当、鸡精适当、精盐适当、干辣椒少量、大蒜少许

包菜粉丝虾仁的做法:1、活的基围虾用滚水烫1下,捞出,去皮,备用

2、包菜清洗干净,撕成片儿,备用

3、大蒜,辣椒,切块,备用

4、粉丝用滚水煮熟,捞出,用水泡着,备用

5、起油锅,放入大蒜,辣椒,爆香,接着放入虾仁,翻炒几下,放入包菜,大火翻炒,调入精盐,快熟时放入粉丝,临出锅前调入少量鸡精便可

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